DŌZO

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Desafio do projeto:

Construir e fortalecer a presença digital do Dōzo, restaurante japonês localizado na Liberdade, um dos polos gastronômicos mais competitivos de São Paulo. O desafio da STR foi além de divulgar pratos: posicionar o Dōzo como uma experiência de gastronomia japonesa, criando uma identidade consistente e transformando sua presença digital em uma ferramenta de reconhecimento, desejo, relacionamento e geração de movimento para o restaurante. Em uma região com enorme oferta de restaurantes orientais, era necessário construir diferenciação, personalidade e percepção de valor.

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Execução do projeto

A STR passou a atuar de forma integrada na comunicação do Dōzo, reunindo estratégia, branding, conteúdo, performance, produção audiovisual e presença digital em uma única operação.

Estratégia & Posicionamento

  • Planejamento estratégico de marketing;

  • Definição e fortalecimento do posicionamento digital;

  • Planejamento de comunicação mensal;

  • Desenvolvimento do calendário editorial;

  • Estratégias para fortalecimento regional;

  • Análise de público e comportamento;

  • Desenvolvimento de campanhas comerciais;

  • Planejamento de datas comemorativas e oportunidades sazonais;

  • Construção de comunicação alinhada à experiência do restaurante.

Gestão de Redes Sociais

  • Gestão completa das redes sociais;

  • Planejamento e publicação de conteúdos;

  • Gestão do Instagram;

  • Desenvolvimento de Reels;

  • Desenvolvimento de Stories;

  • Criação de carrosséis e conteúdos estáticos;

  • Conteúdo institucional e comercial;

  • Divulgação de pratos e experiências;

  • Comunicação de horários e funcionamento;

  • Conteúdo para datas estratégicas;

  • Gestão da linha editorial e identidade da comunicação.

Criação & Design Gráfico

  • Desenvolvimento de peças gráficas;

  • Criação de campanhas promocionais;

  • Materiais para redes sociais;

  • Comunicação de produtos e pratos;

  • Desenvolvimento de materiais institucionais;

  • Adaptação de peças para diferentes formatos digitais;

  • Padronização visual da comunicação;

  • Suporte criativo às necessidades comerciais do restaurante.

Fotografia Gastronômica

  • Produção profissional de fotografias;

  • Fotografia de pratos;

  • Fotografia de combinados e produtos;

  • Captação de bebidas;

  • Fotografia de ambiente;

  • Produção de imagens institucionais;

  • Direção criativa das produções;

  • Construção de banco de imagens próprio;

  • Tratamento e finalização profissional das imagens.

Produção Audiovisual

  • Produção recorrente de vídeos;

  • Captação profissional no restaurante;

  • Reels gastronômicos;

  • Conteúdos de experiência;

  • Vídeos de pratos e preparos;

  • Conteúdos de ambiente;

  • Captação de bastidores;

  • Edição e pós-produção;

  • Desenvolvimento de vídeos pensados para retenção e redes sociais.

Conteúdo & Copywriting

  • Desenvolvimento de conceitos para campanhas;

  • Criação de legendas;

  • Headlines e chamadas comerciais;

  • CTAs;

  • Roteiros para vídeos;

  • Comunicação de lançamentos;

  • Conteúdo para gerar desejo pelos pratos;

  • Construção de uma linguagem própria para a marca.

Tráfego Pago & Performance

  • Planejamento de mídia;

  • Gestão de campanhas de tráfego pago;

  • Segmentação geográfica e de público;

  • Campanhas de reconhecimento;

  • Campanhas para alcance regional;

  • Estratégias para gerar visitas e intenção de consumo;

  • Remarketing quando aplicável;

  • Monitoramento de performance;

  • Otimizações de campanhas;

  • Análise de resultados e indicadores.

Google & Presença Local

  • Gestão da presença digital local;

  • Otimização do Perfil da Empresa no Google;

  • Atualização de informações estratégicas;

  • Fortalecimento da descoberta do restaurante em pesquisas locais;

  • Monitoramento da reputação online;

  • Estratégias para aumentar autoridade e relevância regional.

Gestão de Reputação

  • Monitoramento da percepção digital da marca;

  • Acompanhamento das avaliações;

  • Estratégias para fortalecimento da reputação;

  • Padronização da comunicação com consumidores;

  • Identificação de oportunidades de melhoria na experiência digital.

Inteligência & Dados

  • Monitoramento de desempenho das redes sociais;

  • Análise de alcance e engajamento;

  • Acompanhamento do crescimento da audiência;

  • Análise dos conteúdos de melhor performance;

  • Leitura do comportamento do público;

  • Relatórios estratégicos;

  • Recomendações baseadas em dados;

  • Ajustes contínuos na estratégia.

Conheça um pouco da história do projeto

Estar na Liberdade significa estar no coração de um dos maiores polos de cultura e gastronomia oriental do Brasil — e também disputar a atenção do consumidor com uma enorme quantidade de restaurantes.

Foi a partir desse cenário que a STR estruturou o trabalho de marketing do Dōzo.

O objetivo foi construir uma presença que fosse além da divulgação tradicional de pratos. A estratégia passou a trabalhar cada ponto de contato da marca, conectando posicionamento, social media, design, fotografia gastronômica, audiovisual, tráfego pago, Google, reputação e inteligência de dados.

A gastronomia passou a ser apresentada de maneira mais estratégica: textura, preparo, apresentação, ambiente e experiência se tornaram elementos da comunicação.

Ao mesmo tempo, campanhas comerciais e conteúdos recorrentes passaram a trabalhar diferentes ocasiões de consumo e momentos do restaurante.

O resultado é uma operação de marketing integrada, na qual o digital funciona como uma extensão da experiência do Dōzo: primeiro despertando atenção, depois desejo e, finalmente, intenção de visita.

Cards para destacar no site

GESTÃO 360°
Estratégia, conteúdo, mídia e presença digital

PERFORMANCE
Tráfego pago, dados e otimização contínua

PRODUÇÃO
Fotografia gastronômica e audiovisual profissional

PRESENÇA LOCAL
Google, reputação e fortalecimento regional

SOCIAL MEDIA
Conteúdo estratégico e gestão completa

DESIGN & CRIAÇÃO
Campanhas, identidade e comunicação integrada

Resultados

Mais de 2 anos de parceria com a STR Marketing.
Presença digital fortalecida e comunicação padronizada.
Conteúdos que valorizam a experiência gastronômica e a identidade da marca.
Maior reconhecimento e autoridade no ambiente digital.
Posicionamento consolidado por meio de uma estratégia contínua de conteúdo e branding.
Mais de 2 anos de parceria com a STR Marketing.
Presença digital fortalecida e comunicação padronizada.
Conteúdos que valorizam a experiência gastronômica e a identidade da marca.
Maior reconhecimento e autoridade no ambiente digital.
Posicionamento consolidado por meio de uma estratégia contínua de conteúdo e branding.

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